2017
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Repubblica.it
Sud Italia: quando lo street food napoletano fa impazzire Londra
Una piccola realtà in fortissima espansione nata dai sogni di un ragazzo dell'entroterra campano che ha creduto in un progetto innovativo. Pizze a portafoglio, ma gourmet, con un'altissima attenzione alla qualità. Ed è subito pizza-mania, anche nella City, cuore dell'economia britannica.
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Grande Napoli
“Sud Italia”, la pizzeria ambulante che fa impazzire Londra!
Per le strade della capitale britannica è possibile imbattersi in “Sud Italia”, la pizzeria su quattro ruote nata dall’idea di Silvestro Morlando, un giovane originario di Pescara, ma “napoletano nell’anima”, come lui ama definirsi, viste le sue origini campane (il nonno è di Sant’Antimo, in provincia di Napoli).
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The Guardian
Eat, pray, pizza: London’s slice of the Neapolitan revolution
2016
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Pizzeria Sud Italia a Londra: la napoletana nel truck all’ Old Spitalfields Market!
Sud Italia è la pizzeria napoletana che trovate a Londra in un furgoncino azzurro con forno a legna all’interno dell’Old Spitalfields Market.
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la Repubblica.it
Londra come Napoli: la pizza a portafoglio di Silvestro conquista la City
La rivoluzione dello street food londinese parte dall'idea di un italiano, Silvestro Morlando, che con la sua pizza a portafoglio sta conquistando i palati della city. Lo fa da un furgoncino Citroen H blu piazzato nell'Old Spitalfields Market, uno dei mercati più cool del centro città, e sul quale ha fatto sistemare un vero forno a legna.
2015
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Londra da vivere
Sud Italia: la pizza napoletana sulle quattro ruote sbarca a Londra
Questi due ragazzi ultimamente stanno facendo parlare molto di loro. Metti un furgoncino, il mercato di Spitalfields e la pizza e capirete subito perché.
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Dissapore
Cibo di strada: come aprire un food truck a Londra, vendere pizza napoletana e vivere felici
Un Citroen HVan azzurro del 1974 con il marchio “Sud Italia – Pizza Napoletana”. Qualora la sorte avesse in mente per voi un viaggio a Londra nei prossimi mesi, tenete a mente questi dati e alla ricerca del cibo di strada, trovate il furgone vintage nelle piazze e nei mercati. Potrete assaggiare la prima pizza napoletana cotta nel forno a legna su quattro ruote. A Londra abbiamo detto, non a Napoli. Ebbene sì, con i cervelli anche le pizze fuggono dall’Italia.
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Londraitalia.com
Storie di Londra: “Sud Italia”, la pizzeria a quattro ruote
Da lontano è un furgoncino azzurro come tanti, ma la fila di persone fuori ed il profumo che ne proviene spingono ad avvicinarsi. Tutt’intorno si sente parlare italiano – ma non solo – e dal furgone si diffondono, inconfondibili, le note di canzoni di Pino Daniele.